Átadták a sütimester díjat

2017.10.09/A szüreti fesztiválon először díjazták a legjobb sütiket.

A Balatonfüred Sütimestere versenyt hagyományteremtő szándékkal hozták létre a Füredi Szüret szervezői, azzal a céllal, hogy színesítsék a rendezvény gasztronómiai palettáját.

Összesen 31 sütemény érkezett a versenyre, közülük tizenhármat az ifjúsági kategóriába tartozó versenyzők készítettek.

A zsűri (Marosfiné Laczó Márta, a Szent Benedek Szakközépiskola cukrász szakoktatója, Kis-Varga Judit, a Nők Lapja Café gasztronómiai rovatvezetője, Hári Lenke, alpolgármester, Tarnai Katalin, az Ízes Arács szerzője, Varga Zoltán, Lídia Borház borásza) a Balatonfüred Sütimestere díjat végül Höfer Editnek adományozta a joghurtos szőlőtortájáért.
Az ifjúsági kategória győztese Glück Bianka lett, aki őszi borkrémtortát készített borzselével, különdíjat kapott: Balogh Eszter. A fiatal és bohó kategória különdíjasa pedig Kecskemétiné Varsányi Judit lett.

A versenykiírásnak megfelelően, profi cukrászok műveire hajazó ízharmóniával és díszítéssel rukkoltak elő a résztvevők. Balatonfüred címere, borospince és számos egyedi díszítéssel gondosan elkészített sütemények sorakoztak a zsűri asztalán.

Az eredeti recept alapján elkészített két nyertes sütit a Morzsa Bisztróban bárki megkóstolhatja.

Jövőre, a Füredi Szüret fesztivál részeként, újra meghirdetik a versenyt.

balatonfured.hu

PROGRAMOK
2017-10-21 17.00

Jubileumi koncert.

2017-10-23 10.00

Emlékezés az 1956-os forradalomra.

2017-10-28 20.00

Retro slágerek, jelmezverseny.

2017-10-29 18.00

Szabad zene.

IDŐJÁRÁS ELŐREJELZÉS


16℃
14.8℃
5 km/h
 
Napi menü Füreden

Hirdetés

Hirdetés

Agora
fűtés 2017.10.16/
Megnyugtatásul közlöm, hogy otthon másként kezelik a hivatal dolgozói a melegcsapot! ott spórolnak! de a hivatalban minek? állambácsi mindent fizet! (a mi pénzü...
fűtés 2017.10.16/
Tombol a nyár a közintézményekben meg megy a fűtés. Nem hiszem el, hogy nem lehet életszerűbben követni az időjárás változásait.
free wifi 2017.10.16/
Kipróbáltuk mi is a wifit a kollégákkal. Működik végre. Az kicsit furcsa volt, hogy ingadozott a sebessége. Délelőtt gond nélkül működött, ebédidőben viszont mi...