Átadták a sütimester díjat

2017.10.09/A szüreti fesztiválon először díjazták a legjobb sütiket.

A Balatonfüred Sütimestere versenyt hagyományteremtő szándékkal hozták létre a Füredi Szüret szervezői, azzal a céllal, hogy színesítsék a rendezvény gasztronómiai palettáját.

Összesen 31 sütemény érkezett a versenyre, közülük tizenhármat az ifjúsági kategóriába tartozó versenyzők készítettek.

A zsűri (Marosfiné Laczó Márta, a Szent Benedek Szakközépiskola cukrász szakoktatója, Kis-Varga Judit, a Nők Lapja Café gasztronómiai rovatvezetője, Hári Lenke, alpolgármester, Tarnai Katalin, az Ízes Arács szerzője, Varga Zoltán, Lídia Borház borásza) a Balatonfüred Sütimestere díjat végül Höfer Editnek adományozta a joghurtos szőlőtortájáért.
Az ifjúsági kategória győztese Glück Bianka lett, aki őszi borkrémtortát készített borzselével, különdíjat kapott: Balogh Eszter. A fiatal és bohó kategória különdíjasa pedig Kecskemétiné Varsányi Judit lett.

A versenykiírásnak megfelelően, profi cukrászok műveire hajazó ízharmóniával és díszítéssel rukkoltak elő a résztvevők. Balatonfüred címere, borospince és számos egyedi díszítéssel gondosan elkészített sütemények sorakoztak a zsűri asztalán.

Az eredeti recept alapján elkészített két nyertes sütit a Morzsa Bisztróban bárki megkóstolhatja.

Jövőre, a Füredi Szüret fesztivál részeként, újra meghirdetik a versenyt.

balatonfured.hu

PROGRAMOK
2017-12-09 17.00

A Magyar Táncművészeti Egyetem előadása.

2017-12-12 17.00

Palágyi Sylvia könyvének bemutatója.

2017-12-16 18.00

Faludy György versei Hobo modorában.

2017-12-19 19.00

55 éves a legendás zenekar.

IDŐJÁRÁS ELŐREJELZÉS


7℃
4℃
1 km/h
 
Hirdetés

Hirdetés

Napi menü Füreden

Hirdetés

Hirdetés

Agora
közmeghallgatás 2017.12.10/
Olyat esetleg nem lehetne, hogy egy közmeghallgatást tartanának 18:00-kor? Aki 16:30-ra szervez egy ilyen fontos eseményt, az látszik hogy még életében nem dolg...
józsi 2017.12.08/
Szerintem a kereslet-kínálat előbb-utóbb egymásra talál. Ha olyan komoly igény lenne ruházati cikkekre itt Füreden, akkor valaki már nyitott volna ilyen üzletet...
vásárlás 2017.12.07/
Pont ez az, hogy Füreden borzalmas a kínálat, ha ruházati cikkeket akar venni az ember. Konkrétan nincs választási lehetőség. Vehetsz gyenge minőségű kínait, va...